Морський коктейль

Вага: 500 г

Морський коктейль — це зручна та смачна суміш відібраних морепродуктів, до складу якої входять: м’ясо мідій — 32%, щупальця кальмарів — 24%, очищені креветки — 8%, кільця кальмарів — 8%, каракатиця бланшована — 8%. Завдяки такому поєднанню продукт має насичений морський смак і підходить для приготування різноманітних страв. Заморожений морський коктейль зберігає свіжість та поживні властивості морепродуктів, дозволяючи насолоджуватися дарами моря будь-коли.
🔹Походження: Вʼєтнам
Ідея об’єднати різні морепродукти в одному продукті виникла з бажання надати споживачам зручний і доступний спосіб отримати багатий смаковий букет моря. Сировину виловлюють у чистих акваторіях Світового океану — Атлантичного, Тихого, Індійського та Середземного морів — з дотриманням принципів сталого рибальства.
🔹Смак: гармонійне поєднання ніжно-солодкуватого м’яса мідій, м’яких та еластичних щупалець кальмарів, соковитих креветок, делікатних кілець кальмарів і щільної каракатиці з легкими горіховими нотками створює насичений, свіжий морський смак із приємним післясмаком.
🔹Консистенція: суміш вирізняється різноманітною текстурою: мідії — м’які, але пружні, кальмари — еластичні та ніжні, креветки — соковиті, каракатиця — щільна та м’ясиста. При правильному приготуванні всі компоненти зберігають форму та смакові якості.
🔹Використання: морський коктейль є універсальним інгредієнтом для:
* пасти та різотто — для насиченого морського аромату;
* салатів — швидко відварити або обсмажити та додати до свіжих овочів;
* супів та соусів — для наваристих і ароматних страв;
* стир-фрай і воків — швидке обсмажування з овочами та спеціями;
* піци та запіканок — для додаткового морського смаку.